شبکه بهداشت و درمان فومن

جلسه کارگروه
آرد و نان شهرستان فومن در تاریخ 97/9/13 به ریاست حمید رضایی معاون سیاسی، امنیتی
و اجتماعی فرماندار و با حضور اعضا برگزار شد.

در این جلسه رضایی با بین اینکه یکی
از اساسی ترین و مهمترین دغدغه های شهرستان وضعیت نان مردم است، اظهار کرد: مساله
اول بحث تولید و توزیع نان مرغوب و باکیفیت است و کنترل آن طبق ضوابط و مقررات بر
عهده شورای آرد و نان می باشد.

معاون سیاسی،
امنیتی و اجتماعی فرماندار فومن با تاکید بر اینکه خیلی موافق برخورد های قهری در
برابر متخلفان نیستیم، گفت: باید نظارت در این بخش گسترده تر شود تا نانوایان، نان
باکیفیتی دست مردم بدهند.ی درخصوص مشکلات آرد نیز اظهار کرد: نوع آرد برای نانوایان
سنگک، بربری و لواش باید طبق اصول و مقررات بهداشتی و ارزش غذایی مشخص شده باشد و
همچنین نانوایان موظف به پخت نان با آرد مخصوص می باشند.

معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی
فرماندار فومن بر ضرورت آموزش صحیح به نانوایان نیز تاکید کرد و یادآور شد: برخورد
قاطع و قانونی اصناف، تعزیرات و صنعت و معدن با نانوایان متخلف و فاقد پروانه ضروری
است.

رضایی همچنین
بر ضرورت پیگیری اداره صنعت، معدن و تجارت درخصوص مسئله حمل و نقل آرد، کیفیت نان و
ذخیره سازی سوخت در فصول سرد و ایام پر ترافیک تاکید کرد.

وی در پایان
خواستار انعکاس مشکلات حاد توسط مدیران شهرستان به فرمانداری جهت اخذ تصمیمات توسط
فرماندار و مدیران استانی شد.

در این جلسه  آقای دکتر ابوالقاسم
عظیم یکتا مدیریت  شبکه بهداشت و درمان فومن با بیان اینکه میزان استفاده از جوش
شیرین در سطح نانوایی های شهرستان فومن طی سه سال گذشته رو به کاهش بوده است،
یادآور شد: هم اکنون میزان استفاده از جوش شیرین به 21 درصد رسیده است.